Bordeaux. Château Hostens Picant. « Cuvée D’exception LUCULLUS ». 2016.

Description

Millésime : 2016

Région : Bordeaux

Appellation : Sainte-Foy – Côte de Bordeaux

Cépage(s) : 80% Merlot – 20 % Cabernet Franc.

Sol: Argilo Calcaire

Couleur : Rouge

Degré: 15% Vol.

Elevage : Vinification en cuve bois et élevage en barriques pendant 12 à 15 mois.

Potentiel de garde : 20 ans

Mon avis : 2016 est un grand millésime ! Le nez offre une très belle complexité de fruits rouges, voir de fruits noirs ! La bouche est dense avec des tanins bien fondus ! Pensez à carafer le vin quelques heures avant de le boire afin de bien révéler toute sa puissance aromatique. 

Info du domaine : Voila plus de trente ans que l’histoire du domaine a commencé. C’est en 1986 qu’Yves Hostens Picant et son épouse Nadine ont eu un coup de cœur pour cette propriété à 24 Km de Saint Emilion. Le domaine représente 42 hectares avec des cépages blancs comme le sauvignon blanc et sauvignon gris, le sémillon et la muscadelle, et des cépages rouges comme le merlot, le cabernet sauvignon et le cabernet franc. Charlotte & Valentine continuent le travail de leurs parents en apportant leurs touches personnelles ! Un beau domaine à découvrir !